ปรับแต่งการตั้งค่าการให้ความยินยอม

เราใช้คุกกี้เพื่อช่วยให้คุณสามารถไปยังส่วนต่าง ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพและทำหน้าที่บางอย่าง คุณจะพบข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับคุกกี้ทั้งหมดภายใต้หมวดหมู่ความยินยอมแต่ละประเภทด้านล่าง คุกกี้ที่ได้รับการจัดหมวดหมู่ว่า "จำเป็น" จะถูกจัดเก็บไว้ในเบราว์เซอร์ของคุณ เนื่องจากมีความจำเป็นต่อการทำงานของฟังก์ชันพื้นฐานของเว็บไซต์... 

ใช้งานอยู่เสมอ

คุกกี้ที่จำเป็นมีความสำคัญต่อฟังก์ชันพื้นฐานของเว็บไซต์ และเว็บไซต์จะไม่สามารถทำงานได้ตามวัตถุประสงค์หากไม่มีคุกกี้เหล่านี้

คุกกี้เหล่านี้ไม่จัดเก็บข้อมูลที่สามารถระบุตัวบุคคลได้

ไม่มีคุกกี้ที่จะแสดง

คุกกี้แบบฟังก์ชันนอลช่วยทำหน้าที่บางอย่าง เช่น แบ่งปันเนื้อหาของเว็บไซต์บนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย รวบรวมความคิดเห็น และฟีเจอร์อื่นๆ ของบุคคลที่สาม

ไม่มีคุกกี้ที่จะแสดง

คุกกี้วิเคราะห์ใช้เพื่อทำความเข้าใจวิธีการที่ผู้เยี่ยมชมโต้ตอบกับเว็บไซต์ คุกกี้เหล่านี้ช่วยให้ข้อมูลเกี่ยวกับตัวชี้วัด เช่น จำนวนผู้เข้าชม อัตราตีกลับ แหล่งที่มาของการเข้าชม ฯลฯ

ไม่มีคุกกี้ที่จะแสดง

คุกกี้ประสิทธิภาพใช้เพื่อทำความเข้าใจและวิเคราะห์ดัชนีประสิทธิภาพหลักของเว็บไซต์ซึ่งจะช่วยให้สามารถมอบประสบการณ์การใช้งานที่ดีขึ้นแก่ผู้เยี่ยมชม

ไม่มีคุกกี้ที่จะแสดง

คุกกี้โฆษณาใช้เพื่อส่งโฆษณาที่ได้รับการปรับแต่งตามการเข้าชมก่อนหน้านี้ และวิเคราะห์ประสิทธิภาพของแคมเปญโฆษณา

ไม่มีคุกกี้ที่จะแสดง

น้ำพริกหนุ่มเจ

  • สำหรับทาน 2-3 ที่

วันนี้มานำเสนอสูตรน้ำพริกของเมืองเหนือ ที่คนทุกภาคชื่นชอบ ที่เรารู้จักคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี น้ำพริกหนุ่ม ที่ทานคู่กับแคปหมูอร่อยเหาะ คู่กับผักสดหรือผักลวกได้ตามชอบใจ เลยทีเดียว  วิธีทำก็ไม่ยาก ลองไปดูกันเลย

ส่วนประกอบ

  • เห็ดฟางต้มหั่น 1/4 ถ้วยตวง
  • พริกหยวกเผาหรือคั่วให้สุก 10-12    เม็ด
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
  • มะนาว 1/2 ช้อนชา
  • ผงซุปเห็ดหอมเจ YOUTA (V-SOUP) 1 ช้อนชา
  • น้ำมันถั่วเหลือง (สำหรับทอด)

เครื่องเคียง

  • แคปหมูเจ YOUTA
  • ไส้อั่วเจ YOUTA
  • ถั่วฝักยาวหรือผักอื่นๆตามชอบ

วิธีทำ

  1. นำเห็ดฟางไปต้มให้สุกประมาณ 10 -15 นาที ตักออกพักไว้ให้เย็น แล้วเอาไปหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  2. นำพริกหยวกที่เผาหรือคั่วสุกมาปอกเปลือกออกแล้วนำเอาไปโขลกหรือปั่นให้ละเอียด
  3. ใส่เห็ดฟางที่หั่นไว้ใส่แล้วปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลปี๊บ ผงซุปเห็ดหอมเจ YOUTA (V-SOUP)
  4. ตามด้วยน้ำมะนาวลงไป จากนั้นก็โขลกหรือปั่นให้เข้ากัน
  5. ตั้งกระทะใส่น้ำมันถั่วเหลือง พอร้อนก็นำไส้อั่วเจ YOUTA ที่ลอกพลาสติกออกแล้วไปทอดให้เหลือง ตักออกพักไว้ให้เย็นแล้วนำไปหั่นเฉียงเป็นแผ่นๆ พร้อมทาน
  6. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอน้ำมันร้อน นำแคปหมูเจ YOUTA 3-4 ชิ้น ลงไปทอดให้ฟูแล้วตักมาพักให้เย็น พร้อมทาน
  7. เสร็จแล้วก็จัดจาน มีน้ำพริกหนุ่มและเครื่องเคียงเป็นไส้อั่วเจ YOUTA, แคปหมูเจ YOUTA และผักอื่นๆ ตามชอบ