ฮือก๊วยเจผัดขึ้นฉ่าย 

• สำหรับทาน 2 ที่

ส่วนประกอบ

• ฮือก๊วย YOUTA หั่น 200 กรัม
• ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 100 กรัม
• พริกเหลือง/แดงหั่น 2 เม็ด
• น้ำมันหอย YOUTA 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงซุปเห็ดหอม V-soup YOUTA 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืช ใส่ฮือก๊วย YOUTA ปรุงรสด้วยน้ำตาล, ซีอิ้วขาว, พริกไทยป่น, น้ำมันหอย YOUTA และผงซุปเห็ดหอม V-soup YOUTA
2. ใส่พริกเหลือง/แดงหั่นผัดจนได้ที่
3. ใส่ขึ้นฉ่ายผัดพอให้สลบจะได้ความกรอบของขึ้นฉ่าย
4. ตักใส่จานเสิร์ฟ